プロフィール

Chiha

Author:Chiha
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広島市在住の39歳。

結婚11年目の旦那とマイホームで二人暮し

平日は旦那の家業の電材屋で
社員として働いてます。
週末は自宅でたまにネイリストしてます。
趣味で、ギター・ヨガ・バレエ・料理習っています。

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仕事に、遊びに、家事に、旦那の世話に(←これが一番大変!)、 全力投球ちはのblog★
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パエリア
月一の料理サークル。

あじの南蛮漬け

先月は
 ・あじの南蛮漬け
 ・まるごとたまねぎのスープ
 ・いちご大福
 ・豆ごはん
でした。

あじの南蛮漬け、お酢が苦手な私でもおいしくいただけました。

実は、いちご大福食べたのこれが初めて。
イチゴは大大大好きなんだけど、どうしておもちと一緒にしちゃったかな…と食わず嫌いのまま今まできてしまいました。食べてみると案外何てことはない。
お餅とイチゴ。合わないことはないけど、できれば別々に食べたい。




今月は、
  ・パエリア
  ・にんじん&ツナのサラダ
  ・レタスのスープ

パエリア パエリア2
 
ずっと作ってみたかったけど手が出せなかった料理、パエリア。
オーブンで焼きあがる頃には教室内に漂うパエリアの香り~。食欲そそられます。
おいしく完成しました。
手間がかかるし、パエリア用の鍋ないし家で作るのは難しそう。でも一度は挑戦してみたいな。

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【2011/06/24】 | Dinner
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