プロフィール

Chiha

Author:Chiha
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広島市在住の39歳。

結婚11年目の旦那とマイホームで二人暮し

平日は旦那の家業の電材屋で
社員として働いてます。
週末は自宅でたまにネイリストしてます。
趣味で、ギター・ヨガ・バレエ・料理習っています。

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仕事に、遊びに、家事に、旦那の世話に(←これが一番大変!)、 全力投球ちはのblog★
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そうめん

今月の料理サークル。
素麺と夏野菜のかき揚げにグリーンティゼリー。

素麺のつゆはしっかり出汁からつくりました。出汁のきちんとした取り方ってわかってるようでわかってなかった。鰹節を絞っちゃだめなんだね。

かき揚げは夏野菜にささみをプラス。タンパク源がとれてオススメです。クッキングシートを使って揚げると形が崩れません。これうちでもやってみよ(^_^)/
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【2013/07/16】 | Dinner
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